Cách làm khô bò ngon đơn giản chuẩn vị tại nhà 2023
Nguyên liệu chuẩn bị làm khô bò
Thịt bò: 500g
Đường: 50g
Muối: 10g
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Gừng băm: 1 muỗng cà phê
Nước mắm: 3 muỗng canh
Tương ớt: 2 muỗng canh
Dầu ăn: 2 muỗng canh
Xem chi tiết: https://mammamfood.com/

Khô bò – Top 20 món ăn vặt trứ danh của ẩm thực Việt Nam
Nguồn gốc của khô bò
Thịt bò khô có nguồn gốc từ miền Trung Việt Nam, bắt nguồn từ món bò khô Trường Thọ ở Đà Nẵng. Món ăn này được làm từ thịt bò tươi, ướp gia vị và sấy khô trong thời gian dài. Bò khô Măm Măm Food cũng đang nhanh chóng trở nên nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.

Sau đó, món ăn vặt này được phổ biến rộng rãi ở khắp các vùng miền của Việt Nam. Có rất nhiều loại bò khô khác nhau, được làm từ các loại thịt bò khác nhau, với các công thức ướp gia vị khác nhau. Tuy nhiên, chúng vẫn giữ được hương vị đặc trưng là vị ngọt, cay, đậm đà.
Xem chi tiết: https://mammamfood.com/

10+ lợi ích của khô bò – Món ăn vặt ngon và bổ dưỡng
Khô bò giúp cung cấp nhiều protein
Thịt bò là nguồn cung cấp protein dồi dào, và khô bò cũng không ngoại lệ. Trong 100g khô bò có chứa khoảng 30g protein, đáp ứng khoảng 1/3 nhu cầu protein hàng ngày của người trưởng thành. Protein là thành phần quan trọng của cơ thể, giúp xây dựng và sửa chữa các mô, cơ bắp.

Khô bò cung cấp sắt
Thịt bò là nguồn cung cấp sắt dồi dào, và khô bò cũng không ngoại lệ. Trong 100g khô bò có chứa khoảng 4mg sắt, đáp ứng khoảng 1/4 nhu cầu sắt hàng ngày của người trưởng thành. Sắt là thành phần quan trọng của hemoglobin, giúp vận chuyển oxy trong máu.
Xem chi tiết tại: https://mammamfood.com/

Tìm hiểu về khô bò – Top 5 món ăn vặt thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn
Tìm hiểu về món khô bò
Bò khô có nguồn gốc từ Trung Quốc, du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Món ăn này được làm từ thịt bò tươi, sau khi được thái nhỏ, ướp gia vị và phơi khô. Bò khô có hương vị thơm ngon, đậm đà, cay cay, ngọt ngọt, ăn kèm với bánh tráng, xoài xanh, dưa hấu,… rất hấp dẫn.
Xem chi tiết tại: https://mammamfood.com/

5+ các món chế biến cùng khô bò
Khô bò luộc
Khô bò luộc là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng. Để làm món này, bạn chỉ cần luộc khô bò với nước sôi khoảng 5 phút cho chín mềm. Sau đó, bạn có thể chấm khô bò với tương ớt hoặc ăn kèm với rau sống.

Khô bò xào rau củ
Khô bò xào rau củ là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Xem chi tiết tại: https://mammamfood.com/